なめらかキューブおいもで作る【じゃがいものポタージュ】離乳食・幼児食

　じゃがいものポタージュ

コープのなめらかキューブ・おいもを使って作る、超簡単＆時短レシピ♪ じゃがいもをペースト状にする工程を一気に省けます。離乳食後期、完了期、幼児食と、月齢に合わせて味付けなどを調節できる点や、家に余りがちな粉ミルクやフォローアップミルクを消費できる点もポイント！簡単なので朝食におすすめ♪

おすすめの献立例

フレンチトースト
じゃがいものポタージュ
果物

なめらかキューブおいもで作る！離乳食・幼児食向けじゃがいものポタージュ

コープのきらきらステップシリーズ「なめらかキューブ」は、我が家でもずっと愛用している超便利アイテム！【おいも】は、さつまいも・じゃがいも・コーン・たまねぎ　で作られていて、原材料はこの食材と水のみです。添加物を使用していないので安心な点はもちろん、シンプルなので何にでもアレンジ自在なのがお気に入りポイントです！さつまいもやコーン、玉ねぎと色々な風味や甘みがプラスされているから、じゃがいもを自分で1からペースト状にするよりもおいしい♪ 使い勝手バツグンの、おすすめシリーズです！

じゃがいものポタージュの材料＜1食分＞

なめらかキューブおいも

2個

玉ねぎ

10g

調乳したミルク

100ml前後

ブロッコリー

飾り用

※赤ちゃん用コンソメ

適量

じゃがいものポタージュのつくり方

なめらかキューブの「おいも」を2個耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをして電子レンジ600wで約40秒加熱します。
玉ねぎはみじん切りにし、小鍋で柔らかくなるまで煮たらザルにあげておく。
彩り用にブロッコリーを飾る場合は、2と一緒に柔らかく茹でます。(蕾の部分を少しだけ使います。)
小鍋に調乳したミルク（orフォローアップミルクor牛乳or豆乳でもOK）、1のおいも、2の玉ねぎを加えます。
弱火でよく混ぜてひと煮立ちしたら完成です。（完了期・幼児食の場合は、コンソメを少量加えてもOK）
ブロッコリーを飾る場合は、蕾を少量とって上に散らしてください。

ワンポイントアドバイス

このレシピは、離乳食後期・完了期・幼児食向けのレシピです。玉ねぎのみじん切りの大きさや柔らかさ、ミルクの種類や量、コンソメの有無などは、月齢や好みによって調節してください。

じゃがいものポタージュのレシピポイント

このレシピは、コープのきらきらステップシリーズ、「なめらかキューブ・おいも」を使用しています。本来は、じゃがいもを切る⇒柔らかく茹でる⇒潰す⇒裏ごししてペースト状にする　といった調理工程が最初に必要ですが、このなめらかキューブを使うことで一気に省略することができます！