コープのパンミックスで作るピザ
コープ きらきらキッズの人気商品「フライパンで作るパンミックス」を使って作る、ピザのレシピです♪
手間のかかる発酵などの工程いらずで、しかもフライパンで焼けるのでとっても簡単。
3歳前後~の子どもと一緒に楽しく作れて、お昼ごはんにもピッタリです!
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コープのパンミックスで作るピザのレシピ
コープ きらきらキッズの「フライパンで作るパンミックス」は、北海道産小麦、北海道産てんさい糖を使用した、安心の国産商品です。
ホームベーカリーやオーブンが無いと作れないイメージのパンですが、この商品を使うとフライパンで簡単に作ることができます!
手間や時間のかかる発酵の工程もないので、子どもとの台所育児にもピッタリ♪
ピザの他にも、チョコパンやちぎりパン、肉まんなど色々なアレンジが楽しめるので、子どもとのお家時間におすすめの商品です。
また、子ども用のウィンナーにはこちらを使用しています!
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パンミックスで作るピザの材料<2~3枚分>
パンミックスで作るピザのつくり方
- 耐熱容器に無塩バターを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600wで約40秒加熱します。油が分離せず、なめらかになる程度の加熱が◎
- ボウルに水、1の溶かしバター、パンミックスを入れ、ヘラで軽くまとまるまで混ぜます。
- まとまったら手で約2分ほどひとかたまりになるまでこねて、ラップをかけて約5分寝かせます。
- 寝かせている間にお好みのトッピングを用意します。
- 寝かせた生地を2~3つに分けて、1つをフライパンに入れます。フライパンの大きさに沿うように、丸形に伸ばします。
- フタをして弱火で約10分焼き、底面に焼き色が付いたら火を止めて裏返します。
- 熱いので火傷に注意しながら、お好みの具材をトッピングします。※子どもとトッピングをする場合、火傷を予防するために一度平たいお皿などに生地を取りだして行うと安心です。
- トッピングが終わったら、フライパンに戻し、フタをして最弱火で5~10分焼きます。
- 底面に焼き色が付き、トッピングに火が通ったら完成です!
ワンポイントアドバイス
★「好みに合わせて生地の厚さを調節!」
パンミックスであるため、フライパンで焼くと結構膨らんでふわふわとした感じの生地に仕上がります。カリカリ系が好きな場合は生地を少し薄めにすると良さそうです!焼き加減には注意しましょう。
★「フライパンではなくオーブンで焼く場合」
200℃に予熱し、生地を形成してトッピングまで終わったら約15分焼いてください。
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コープ「フライパンで作るパンミックス」のおすすめポイント
このレシピは、コープのきらきらキッズシリーズ、「フライパンで作るパンミックス」を使用しています。
本来1からピザ生地を作ろうとすると、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、油、水などを細かく計量して混ぜる手間や、良くこねた生地を1時間以上発酵させる手間などがかかります。
さらに打ち粉をしながら形成したりとなかなか難易度が高く、子どもと一緒に作るには大変かもしれません。。
その点、コープの「フライパンで作るパンミックス」を使うと、面倒な計量・発酵が丸ごと省略でき、しかもオーブンを使わずにフライパンで焼くことができます!
コープには台所育児におすすめの商品もたくさん♪
離乳食や幼児食づくりが楽になる商品や、安心安全の国産にこだわった商品などが豊富なコープ♪
子育て世帯には特におすすめです!
※コープはお住いの地域によっていくつかに分類されていて、それぞれのコープでチラシの内容やキャンペーン内容が異なります。
北海道⇒コープさっぽろ
東京、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、長野、新潟⇒コープデリ
神奈川、静岡、山梨⇒おうちコープ
青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島⇒コープ東北
大阪、奈良、京都、滋賀、和歌山⇒コープきんき
沖縄⇒コープおきなわ
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★「コープさっぽろ」(トドック)
北海道 にお住まいの方はこちら♪
★「コープデリ」千葉県・東京都・埼玉県・茨城県・栃木県・群馬県・長野県・新潟県 にお住まいの方はこちら♪
★「おうちコープ」
神奈川県・静岡県・山梨県 にお住まいの方はこちら♪
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★「コープ東北」
青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・福島県 にお住まいの方はこちら♪
★「コープきんき」
滋賀県・京都府・奈良県・大阪府・和歌山県 にお住まいの方はこちら♪
★「コープおきなわ」
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