1歳の子どもにカレーを与える際、
「大人と同じルーでいいの？」「甘口ならOK？」「取り分けはいつからできる？」
と迷いますよね。
結論から言うと、1歳では大人と同じカレーはまだおすすめできません。
ただし、1歳半以降で幼児食に慣れてきたら、大人用の甘口カレーを薄めて取り分けることは可能です。
この記事では、
- 1歳に大人と同じカレーがまだ早い理由
- 取り分けはいつからできる？
- 薄め方のコツ
- 1歳におすすめのカレールー
を、管理栄養士＆2児ママの視点で解説します。
1歳のカレーは大人と同じでいい？
1歳では大人と同じカレーはまだおすすめできません。
ただし、1歳半ごろから幼児食に慣れてきたら、大人用の甘口カレーを薄めて取り分けることは可能です。
目安としては以下を参考にしてください。
| 月齢 | カレーの目安 |
| 1歳～1歳半（離乳食完了期） | 子ども用カレールーがおすすめ |
| 1歳半以降（幼児食） | 大人用甘口カレーを薄めればOK |
| 3歳前後 | ほぼ大人と同じでもOK |
1歳は離乳食から幼児食へ移行する時期です。
そのため、「1歳だからOK・NG」と一律に判断するのではなく、普段の食事の様子を見ながら進めることが大切です。
なぜ1歳は大人と同じカレーがまだ早いの？
1歳では、大人と同じカレーはまだ早いです。見落としがちなのが、「甘口であってもあくまでも大人用」という点。
大人用の甘口のカレールーを作って子どもと一緒に食べるという家庭も多いと思いますが、
- 塩分が多い
- 香辛料が強い
- 油分が多い
などの理由から、1歳には刺激が強め。月齢に合ったルーを使うか、適切に取り分けるなどして使うのが安心です。
大人と同じカレーの取り分けはいつから？
大人と同じカレーからの取り分けは、目安としては「1歳半ごろ」から。幼児食に慣れてきて、
- 普段から薄味の大人ごはんを食べている
- 下痢や胃腸トラブルがない
などの様子があれば、大人用の甘口カレーを薄めて取り分けることができます。
水・だし汁・牛乳などで薄めて、「少し薄いかな？」程度に調整するのがポイントです。
【1歳～1歳半のカレー】子ども用ルーがおすすめ
1歳～1歳半は、まだ離乳食完了期。
大人用のルーではなく、「1歳からOK」と表示のある子ども用のルーを使いましょう。
取り分けの仕方
- 具材をやわらかく煮る
- 別の小鍋に子ども分を取り分ける
- 子ども用ルーで味付けをする
必要に応じてさらに煮込んだり、具材を細かく切るなどするとより安心です。
【1歳半以降のカレー】大人用（甘口）を薄めればOK
1歳半以降は、大人用ルーの甘口も取り入れやすくなります。
（もちろん、1歳半以降も子ども向けのカレールーを使うのもOK。子ども用ルーがないときの選択肢として覚えておくのも◎）
ただし、「そのまま大人と同じ濃さ」ではなく、「薄めて味を調整する」のが前提。
水やだし汁、牛乳などで薄めて味を確かめてから与えましょう。
取り分けの仕方と薄め方の目安
- 大人用カレーを薄めに作る
※ここではルーを8割程度に。 - 小鍋に子ども分を取り分ける
- 水やだし汁、牛乳などを加えて薄める
1食分につき大さじ2程度が目安。味見をして少し薄いくらいが◎ - 必要に応じて水溶き片栗粉を少量加えて調整する
- 大人用カレーはルーを追加する
最初はルーを控えめに入れて、子ども分の取り分けが済んでから、大人用カレーを完成させましょう。子ども分は、味見をしながら味の濃さを調整してください。
薄めることでしゃばしゃばになりやすいので、必要に応じて水溶き片栗粉で調整すると食べやすくなります。
とろみ調整にはコープの「とろみちゃん」が便利！
コープの顆粒片栗粉「とろみちゃん」があれば、水溶き片栗粉をその都度作る手間がなく、パラパラと振りかけるだけで適度にとろみが付けられてとっても便利です。
我が家でも、離乳食～幼児食期までかなり活躍しました。コープは、取り分けに便利な冷凍食材や幼児食向け商品も豊富です。
▶【管理栄養士が選ぶ】コープ離乳食おすすめ19選｜初期・中期・後期・完了期の便利商品まとめ
1歳におすすめのカレールー
1歳におすすめのカレールーを紹介します。
1歳からOK！取り分けにおすすめのカレールー
1歳から使えて、実際に多くの家庭で人気なのが以下の商品。
- カレーの王子さま/S＆B
- 1歳からの幼児食 野菜カレー/グリコ
- こどものためのカレールウ/CANION
この3つは、王道ともいえる人気商品。我が家でもよく使用しますし、私の周りの家庭でも使用している方が多いです。
特に「カレーの王子さま」は顆粒タイプで少量使いでも溶けやすいうえ、アレルギー特定原材料28品目不使用なのも魅力。
アレルギーがある子でも安心して食べられますよ。
1歳半からOK！薄めれば使えるおすすめの大人用カレールー
1歳半から、薄めればOKの大人用カレールーなら以下の商品がおすすめです。
-
- バーモントカレー甘口/ハウス
- こくまろカレー甘口/ハウス
- おいしさギューッととけ込むカレー甘口/S&B
家族みんなで同じルーを使いたい家庭によく選ばれているのがこの3つ。
甘口ながらもコクがあるので、甘口でも大人も満足できるおいしさです。
「取り分け」がラクになるコープ商品を紹介！
カレーに限らずですが、取り分けの際に地味に大変なのが「具材の調整」。
大人用の具材は子どもにはまだ早かったり、固さや大きさを子ども用に調整し直すのが難しいときもありますよね。
そんなときに便利なのが、コープの「冷凍食材」。我が家も離乳食期から幼児食期の今でも毎日のように活用して時短しています。
たとえば、
-
- 肉類 ⇒ 冷凍ひき肉
いつでもサッと使えて、子どもも食べやすい - 野菜類 ⇒ 冷凍野菜ミックス
カット済み、すぐにやわらかく煮える - あると便利 ⇒ 裏ごし野菜
甘みやとろみ付けにも使える
- 肉類 ⇒ 冷凍ひき肉
下処理いらずなのはもちろん、 カット済みで煮えやすい、使いたい分だけサッと使えるなど便利で、冷凍庫にあるとかなり時短になります。
「子ども用だけ別で作るのが大変...」という時期に、我が家もかなり助けられました。
コープには、ほかにもあると便利な商品がたくさん、詳しくは以下の記事も参考にしてください。
▶【管理栄養士が選ぶ】コープ離乳食おすすめ19選｜初期・中期・後期・完了期の便利商品まとめ
1歳にカレーを与える際の注意点
最後に、1歳にカレーを与える際に意外と見落としやすいポイントもチェックしておきましょう。
- 塩分過多にならないよう食べすぎ注意
- 辛口のルーは避ける
- 初めて食べるときは少しずつ様子を見ながら
子どもの様子を見ながら、無理なく与えましょう。
1歳のカレーに関するよくある質問
バーモントカレー甘口は1歳でも食べられる？
1歳半ごろから薄めて取り分けるのがおすすめです。
アンパンマンカレーは何歳から？
アンパンマンカレーは商品ごとの対象年齢が異なります。パッケージの表示を確認し、初めて食べる場合は少量から試しましょう。
レトルトカレーは1歳でも食べられる？
1歳向け商品であれば食べられます。大人用のレトルトカレーは塩分や香辛料が多いため避けましょう。
まとめ
1歳のカレーは、大人と同じルー・味付けはまだ早いですが、工夫して調整すれば食べられます。
1歳～1歳半：子ども用ルーが安心
1歳半～：大人用ルーの甘口使用OKだが、薄める
焦らずに、その子のペースでカレーを楽しみましょう。