かぼちゃマカロニグラタン
ツナの旨味とかぼちゃの甘みが絶妙にマッチ♪
コクがあるので、薄味でも美味しく食べられます。
離乳食や幼児食に、1食分だけ手軽に作りたい、というときに便利なレシピを紹介します。
冷凍かぼちゃで作る!離乳食後期以降向けかぼちゃマカロニグラタンのレシピ
離乳食後期・完了期は、少しずつ味付けをするようになり、食べられる食材の種類や量もぐんと増えてくる時期ですよね!
同時に、まだ大人と同じ食事は食べられず、取り分けをするのもなかなか難しい時期でもあります。
1品で炭水化物、たんぱく質、野菜が摂れるのがこのメニューのポイント。
旨味たっぷりなツナ缶を使うことで薄味でも美味しく、さらに甘みのあるかぼちゃを加えるので小さい子どもにも食べやすいメニューです♪
食べごたえもバッチリ◎
かぼちゃマカロニグラタンの材料<1食分>
かぼちゃマカロニグラタンのつくり方
- かぼちゃは皮と種を除き、小さい角切りにカットし耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ600wで1分ほど加熱します。
- マカロニは袋の規定通りに茹でます。
- 小鍋にバターを熱し、弱火で1のかぼちゃと冷凍カットほうれん草を入れて軽く炒めます。
- 3に小麦粉を加えて、焦げないように注意しながら粉っぽさがなくなるまで混ぜます。(一旦火を止めてもOK)
- マカロニ、牛乳または豆乳、赤ちゃん用コンソメを加えて、軽くふつふつとするまで煮ます。
- 耐熱容器に盛り付け、粉チーズかとろけるチーズを適量かけてトースターでほんのり焼き色が付くまで焼いたら完成です。
コープの冷凍かぼちゃを使えばもっと時短&簡単に作れる!
子どもの用の1食分のために野菜を切ったりするのは結構面倒で手間もかかりますよね。
そんなときは、以下で紹介するつのコープ目玉商品を使えば、肉や野菜を細かく切る・じっくり炒める工程が一気に省略!!
かなり時短になりますよ!
例えば、かぼちゃを「冷凍の北海道のかぼちゃ」にすれば、硬いかぼちゃを少量だけカットする手間を省略。
このレシピなら、1個を電子レンジ600wで1分加熱した後に皮を取り除いて小さくカットするだけ!
ツナ缶を1缶開けて少量使う手間を省略するには、冷凍の「国産豚ひき肉」や「鶏挽き肉」をパラパラと加えるのもあり!
冷凍カットほうれん草も、コープなら安心な国産なのもうれしいポイント!
他にも、離乳食期や幼児期のごはん作りがとっても楽になる、「きらきらステップ」や「きらきらキッズ」などの独自シリーズも魅力的です!
(きらきらステップのおすすめ商品はこちら♪)
コープの宅配は手数料が気になる?
毎回の手数料や配送料は、「子育て割引」が適用されれば、0円になる可能性もアリ!!
お住まいの管轄のコープ宅配によって詳細は異なるので、チェックしてみてくださいね!
コープの宅配で離乳食・幼児食づくりを楽しちゃお♪
※コープはお住いの地域によっていくつかに分類されていて、それぞれのコープでチラシの内容やキャンペーン内容が異なります。
東京、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、長野、新潟⇒コープデリ
神奈川、静岡、山梨⇒おうちコープ
青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島⇒コープ東北
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