二色丼
コープの冷凍食材、おさかなだけのパラパラミンチを使ってつくる、「二色丼」のレシピを紹介します。
フライパンで炒めるだけの超簡単レシピ!丼なので洗い物も少なく、パクパクと食べやすい♪
まずは該当の配送エリアをチェックしてみて下さい!
おさかなだけのパラパラミンチを活用した、離乳食完了期・幼児食向けの二色丼
ひき肉は、離乳食や幼児食には特に使いやすく、出番も多い食材ですよね。
豚肉や牛肉、鶏肉が多いと思いますが、コープには「おさかなだけのパラパラミンチ」という商品があります。
骨と皮を取ったすけとうだらがそのままミンチになっているので、肉のひき肉と同じ用な使い方ができます。
皮や骨を取り除いたりと手間がかかりがちな魚料理も、「おさかなだけのパラパラミンチ」を冷凍庫にストックしておけばさっと使えてとっても簡単!
おさかなだけのパラパラミンチを使った他のレシピはこちら
・おさかなだけのパラパラミンチで!離乳食後期以降向け♪そぼろおにぎり
離乳食完了期・幼児食におすすめな二色丼に使用した商品(コープ商品)
二色丼の材料<1食分>
二色丼のつくり方<1食分>
- フライパンに、おさかなだけのパラパラミンチ、しょうゆ3滴、砂糖ひとつまみ、だし汁大さじ2を加え、汁気がなくなるまで炒めてそぼろは完成。
幼児食の場合は、しょうゆと砂糖をもう少し増やしてもOKです。 - 卵を溶きほぐし砂糖ひとつまみを加え、薄く油をひいて熱したフライパンに1/2量を流し入れます。
- 素早くなるべく細かくなるようにかき混ぜながら炒めて、そぼろ状にして卵のそぼろは完成。
- 器にご飯をよそい、おさかなのそぼろと卵のそぼろを盛り付けて完成!
離乳食の「だし」は、こちらの記事を見ると簡単に取ることができます♪
コープの宅配は、子育てママに断然おすすめ!
このレシピで使用した「おさかなだけのパラパラミンチ」以外にも、コープには離乳食にも便利な商品がたくさんあります。
例えばコープの冷凍食材は、国産野菜を使用した商品や、玉ねぎのみじん切りが入った野菜ミックス、根菜のみじん切りミックスなどなど・・・
他のスーパーではなかなか見かけない商品で赤ちゃんにも与えられる安心安全な商品が豊富!
野菜類の他にも、豚や鶏のミンチが使いたい分だけパラパラと取り出せる「国産ひき肉のパラパラミンチ」も一押し商品。
さらに、離乳食や幼児食期の救世主、「きらきらステップ」や「きらきらキッズ」などの独自シリーズも魅力的です!
(きらきらステップのおすすめ商品はこちら♪)
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