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完了期(12か月~)

おさかなだけのパラパラミンチ活用!離乳食完了期・幼児食の二食丼レシピ

 二色丼

材料つくり方

コープの冷凍食材、おさかなだけのパラパラミンチを使ってつくる、「二色丼」のレシピを紹介します。 フライパンで炒めるだけの超簡単レシピ!丼なので洗い物も少なく、パクパクと食べやすい♪ まずは該当の配送エリアをチェックしてみて下さい!
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おさかなだけのパラパラミンチを活用した、離乳食完了期・幼児食向けの二色丼

ひき肉は、離乳食や幼児食には特に使いやすく、出番も多い食材ですよね。 豚肉や牛肉、鶏肉が多いと思いますが、コープには「おさかなだけのパラパラミンチ」という商品があります。 骨と皮を取ったすけとうだらがそのままミンチになっているので、肉のひき肉と同じ用な使い方ができます。 皮や骨を取り除いたりと手間がかかりがちな魚料理も、「おさかなだけのパラパラミンチ」を冷凍庫にストックしておけばさっと使えてとっても簡単!   おさかなだけのパラパラミンチを使った他のレシピはこちらおさかなだけのパラパラミンチで!離乳食後期以降向け♪そぼろおにぎり  

離乳食完了期・幼児食におすすめな二色丼に使用した商品(コープ商品)

 

二色丼の材料<1食分>

おさかなだけのパラパラミンチ
20g
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
だし汁
大さじ2
全卵1/2
砂糖
小さじ1/2

二色丼のつくり方<1食分>

  • フライパンに、おさかなだけのパラパラミンチ、しょうゆ3滴、砂糖ひとつまみ、だし汁大さじ2を加え、汁気がなくなるまで炒めてそぼろは完成。 幼児食の場合は、しょうゆと砂糖をもう少し増やしてもOKです。
  • 卵を溶きほぐし砂糖ひとつまみを加え、薄く油をひいて熱したフライパンに1/2量を流し入れます。
  • 素早くなるべく細かくなるようにかき混ぜながら炒めて、そぼろ状にして卵のそぼろは完成。
  • 器にご飯をよそい、おさかなのそぼろと卵のそぼろを盛り付けて完成! 
 

離乳食の「だし」は、こちらの記事を見ると簡単に取ることができます♪

 
あおちママ
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コープの宅配は、子育てママに断然おすすめ!

このレシピで使用した「おさかなだけのパラパラミンチ」以外にも、コープには離乳食にも便利な商品がたくさんあります。 例えばコープの冷凍食材は、国産野菜を使用した商品や、玉ねぎのみじん切りが入った野菜ミックス根菜のみじん切りミックスなどなど・・・ 他のスーパーではなかなか見かけない商品で赤ちゃんにも与えられる安心安全な商品が豊富! 野菜類の他にも、豚や鶏のミンチが使いたい分だけパラパラと取り出せる「国産ひき肉のパラパラミンチ」も一押し商品。

コープのおすすめ冷凍食材はこちら

コープ商品を使った離乳食レシピ一覧はこちら

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あおちママ
コープの宅配を利用して、できるだけ楽しよう♪最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
 
  • この記事を書いた人

あおちママ

★管理栄養士として保育園で7年勤務
★【得意分野】離乳食・幼児食・食育指導
★5歳女の子、0歳男の子の育児に奮闘中の30代ママです♪

~離乳食・幼児食の「簡単」「おいしい」「栄養価◎」レシピと役立つアイテムをメインに、管理栄養士目線で発信中~

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